31.10.08

DULCE VENGANZA [28-09-2008]

El encuentro es tan habitual que muchos lo consideran, con mucho humor, una auténtica especialidad dentro de la progresión en la media montaña. El "zarzing" en cualquiera de sus modalidades lo hemos sufrido todos. Nuestras ropas de montaña guardan recuerdos perednes y nuestra piel puede bien conservar alguna pequeña cicatriz reciente. Por todo esto, es la hora de la dulce vengaza. Rubus ulmifolius, parece ser el nombre de la variedad más habitual en nuestra sierra de esta rosácea que todos conocemos por zarza o zarzamora. Es en estos momentos en los que se inicia el otoño cuando da sus frutos, y es el momento de cobrarse los malos ratos.Las moras bien se pueden comer sin más. Es fácil alargar el brazo y darse el gusto mientras caminamos. Pero es posible recolectarlas (en compañía de buenos amigos y peques, mucho mejor) y elaborar licores o mermeladas que no tienen mayor complicación en la cocina. Y a ello nos pusimos. Llenamos un par de bolsas. Ya en casa hervimos las moras en agua después de limpiarlas. Dicen que hay que usar la mitad de azucar que de frutos, pero Mary utilizó la sabiduría del "ojímetro" y el resultado, aunque poco ortodoxo en su elaboración, fué espectacular. Esterilizamos los tarros hirviéndolos en agua y los fuimos llenando después de tamizar el "mejunge" para quitar la pepitas. Así llenamos unos cuantos recipientes de cristal de los que poco a poco vamos dando buena cuenta.
Tal vez ya lleguéis tarde, pero apuntadlo en la agenda para el próximo año.

30.10.08

BIENVENIDO [29-09-2008]

Buenos días, Diego. Bienvenido. Había un universo que deseaba un nuevo par de ojos asombrados que lo redescubriese y ahí has venido tú. Ya verás cómo las cosas buenas llenarán poco a poco tu vida y la tierra entera con su belleza se te ofrecerá toda entera para que la aprendas, la disfrutes, la enseñes... Buenos días, o mejor dicho, buenas horas. Ya conoces a quien guiará tus pasos una buena parte del camino. Deja que me presente, soy el hermano de tu padre.

29.10.08

ÍNDICE

-. Presentación

RUTAS CON MIS HIJAS
-. Bosque y chorrera de Mojonavalle.
-. Los Prados del Hoyo (Valdemaqueda).
-. Monasterio de Bonaval (Retiendas).
-. Cascada del Purgatorio (Rascafría).
-. La Charca Verde (La Pedriza).
-. Laguna Grande. Parque Natural del Peñalara.
-. Monte Abantos, 1.753 m (El Escorial).
-. Chorrera de San Mamés (Navarredonda).
-. Paseo de Ezcaray a Sagastía, 1.275 m por el PR.
-. El Cuadrón, 1.378 m (Garganta de los Montes).
-. Cancho de la Cabeza, 1.264 m (Poblado del Atazar).
-. Ducha de los Alemanes (Cercedilla).
-. Del Convento al collado de Cancho Gordo (La Cabrera).
-. El Ventoso 1.789 m, balcón sobre el Valle de Lozoya.

MIS RUTAS
-. Navacerrada-Las Torres de La Pedriza-Manzanares.
-. Ascensión "Extreme" al Cerro Almodovar.
-. Picota de San Torcuato 1.220 m (Ezcaray).
-. Peñalara, 2.428 m Parque Natural de Peñalara.
-. Cabeza de la Braña 1.770 m, Mondalindo 1.833 m.
-. La travesía de la Mujer Muerta.
-. Garganta de los Montes-Canencia. El camino viejo.
-. La Chorrera de Rovellanos (Canencia).
-. La subida al cielo (Garganta de los Montes).
-. Loma del Noruego. De Cotos a Navacerrada.
-. La Mira, 2343 m. y Los Galayos. Sierra de Gredos.

ESCALADA-. Placa del Kanalla (La Pedriza).
"Rastas, jipis y demás hierbas" IV+
"Odio los bongos" IV+
-. La Tortuga (La Pedriza).
"Vía ASA" IV+
-. Placa del Kanalla (La Pedriza).
"GEMLAIR" V-
"Anónima" V-
-. Placas del Halcón (La Pedriza).
"Magnífico Agujero" V
"Vallecas" V-

ACTUALIDAD
-. ¡Alud!

LECTURAS
-. Un manual para futuros guías.
-. La expedición de Shackleton.
-. Las cicatrices de la guerra.
-. Con sentido de humor.
-. Escalada clásica y sólo clásica.
-. Cuerpo y mente en la pared artificial.
-. Haciendo y deshaciendo nudos.
-. Un auténtico libro de texto.
-. Don Constancio en facsímil.
-. Una biografía de Messner.
-. Pequeñas joyas.
-. Historia viva.
-. Superando la longitud de la cuerda.
-. Al monte con los peques.
-. Bájame una estrella.
-. Dioses, bendecid a estos malditos.
-. Chomolungma, el tributo de la Diosa.

MOMENTOS
-. Feliz año nuevo.
-. Atardecer en la Sierra de Guadarrama.
-. Bosques de Hayas. Ascendiendo a Bonicaparra (Ezcaray).
-. San Lorenzo, 2271 m. (Sierra de la Demanda).
-. Bienvenido.
-. Dulce venganza.
-. Alta montaña.
-. Felices fiestas.
-. Accidente en Galayos.

TEXTOS (Artículos publicados)-. Un poquito de sentido común genético.
-. Yo, me quedo.
-. Y se entregaron los premios.
-. Por la autopista de La Pedriza hasta el refugio Giner.
-. Al General Invierno le han degradado.
-. ¡El domingo a la Sierra!
-. Agua, sólo agua (Una breve historia de nuestra sierra).
-. En ocasiones veo señales...
-. ¿Y esto es fácil? ¿Pero dónde me he metido yo?